お金のない日は・・・

頑張る母ちゃん

2010年10月04日 22:38

買い物に行って 財布の中身を見たら

 

なんと・・・876円

いや~  困った



6人分の夕食・・・

育ち盛りの息子たちは 「 今日、なんがよかね? 」 と聞くと


  必ず   「 肉   ニク   にく 」

 肉といっても 半端ない量なのだ



 う~ん  どうしようと思ってたとこに     


 

あっ! むね肉が 100グラム 48円      安ッ

ということで 1kgとちょっとで 560円


玉子も1パック 109円   

お一人様2パックまでで もちろん2パックお買い上げ


最後に もやし 38円 


合計 816円  ・・・ やった  60円余り



出来上がったのは  これ  ↓  ↓  ↓ 




見栄えは悪いが 子供たちは 美味しい 美味しいと 食べてくれました


    中身は   

むね肉   れんこん   たまねぎ  →   別々にフードプロセッサーにかける

たまねぎは 炒めて 

玉子 ・ 小麦粉 ・ 塩コショウ を入れて  混ぜくる

あとは 焼き目をつけるまで フライパンで焼いて


 

  たれは

砂糖 ・ しょうゆ ・ みりん ・ 酒 ・ はちみつ  をまぜ

フライパンのつくねに かけて しみこませたら


          

              出来上がり




 1度 お試しあれ





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